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06 dezembro 2013

Unipampa: Quatro restaurantes universitários serão inaugurados em janeiro, entre eles São Gabriel

Os campi de Alegrete, Jaguarão, São Borja e São Gabriel da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) terão seus restaurantes universitários (RUs) inaugurados em janeiro de 2014. Nas quatro unidades, as estruturas já estão prontas e as empresas prestadoras de serviço responsáveis pelo fornecimento de refeições já estão definidas.


Nos campi Jaguarão, São Borja e São Gabriel, a empresa vencedora das licitações foi a Refeivel, do Paraná, e que hoje atende a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e a Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA). No Campus Alegrete, a empresa vencedora foi a Carlos Eduardo Woslki & Cia LTDA. De acordo com informações do Programa de Alimentação Subsidiada Talheres do Pampa, gerido pela Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (PRAEC), no momento, as empresas estão contratando profissionais nos municípios, como nutricionista, chefes de cozinha e cozinheiros. Além disso, estão obtendo as licenças legais nos órgãos municipais para o funcionamento dos restaurantes. 

Funcionamento da política de alimentação subsidiada
Com o início do funcionamento dos RUs, os alunos da UNIPAMPA terão melhorias no atendimento à demanda por opções acessíveis de nutrição. Todos os beneficiados pelo Programa de Permanência (PBP), independente da modalidade recebida – alimentação, transporte e/ou moradia – poderão almoçar e jantar nos restaurantes sem qualquer custo. Os estudantes que hoje recebem, pelo PBP, o auxílio de R$130,00 para alimentação, terão acesso às refeições gratuitamente e, ainda, continuarão recebendo um valor de R$ 65,00 para despesas não previstas, como as refeições aos domingos e feriados. E os alunos que não forem abrangidos pelo PBP terão 70% do valor das refeições subsidiados pela Instituição.

Segundo o chefe da Divisão de Apoio à Moradia e à Alimentação da PRAEC, administrador Gustavo de Carvalho Luiz, a opção da UNIPAMPA de manter o auxílio financeiro aos alunos, mesmo com subsídio integral nos RUs, é um diferencial em relação à maioria das universidades, sendo que a refeição completa envolverá o almoço e jantar, mais suco e sobremesa. Os contratos exigem excelência nos serviços prestados, alimentação balanceada e de qualidade, rigoroso padrão de limpeza e higiene, além do acompanhamento nutricional em todos os alimentos oferecidos.

O subsídio integral nas refeições atenderá 200 alunos em Alegrete, 120 em Jaguarão, 286 em São Borja e 175 em São Gabriel. Todos os demais discentes nesses quatro campi terão 70% do valor da refeição custeado pela UNIPAMPA. Docentes, servidores e funcionários terceirizados também poderão ter acesso ao restaurante, pagando o custo definido pela licitação em cada campus. 

Para os alunos terem acesso aos restaurantes, será necessário possuir o cartão de identificação estudantil. O prazo para solicitação da confecção do primeiro lote terminou no dia 26, e para concretizar o pedido, o aluno enviou uma foto no sistema de Gestão Unificada de Recursos Institucionais (GURI) e, em seguida, realizou a validação presencial. Um vídeo produzido pela PRAEC contém instruções para o pedido do cartão estudantil.

Status dos RUs nos demais campi
Conforme dados informados pela Pró-Reitoria de Planejamento, Desenvolvimento e Avaliação (PROPLAN), no Campus Caçapava do Sul e Itaqui, as obras dos prédios para os RUs serão relicitadas. Nos campi Bagé e Dom Pedrito as obras estão de acordo com o cronograma, estando em estágio avançado para finalização. Quanto ao Campus Santana do Livramento, o RU está em construção, juntamente com a obra do complexo da Universidade.

Mais informações sobre os processos nos demais campi e funcionamento dos restaurantes universitários da UNIPAMPA podem ser buscadas junto à Divisão de Apoio à Moradia e Alimentação da PRAEC, pelo e-mail praec@unipampa.edu.br.

Valores definidos em licitação a serem praticados nos RUs: 
- Campus Alegrete: preço da refeição: R$ 6,00/ preço para aluno não PBP: R$1,80/ preço para servidores e pessoas externas: R$6,00;
- Campus Jaguarão: preço da refeição: R$ 8,40/ preço para aluno não PBP: R$2,52/ preço para servidores e pessoas externas: R$ 8,40;
- Campus São Borja: preço da refeição: R$8,12/ preço para aluno não PBP: R$ 2,43/ preço para servidores e pessoas externas: R$ 8,12;
- Campus São Gabriel: preço da refeição: R$ 8,05/ preço para aluno não PBP: 2,41/ preço para servidores e pessoas externas: R$ 8,05. 

OBS: as pessoas externas se classificam como aquelas que estão em atividades vinculadas ao Campus, ou realizando visitas oficias, mediante obtenção de credencial/autorização solicitada previamente no Departamento Administrativo. 

Agenda prevista para as inaugurações: 
- Campus Alegrete: 22/01/2014, às 16h; 
- Campus Jaguarão: 20/01/2014, às 14h; 
- Campus São Borja: 23/01/2014, às 10h;
- Campus São Gabriel: 22/01/2014, às 10h. 

Horário de funcionamento: 
- Lancheria: Das 7h30 às 22h, de segunda-feira à sexta-feira. Havendo demanda manifestada, o Campus poderá solicitar à empresa que ofereça almoço também aos sábados; 
- Almoço: Entre 11h e 14h; 
- Jantar: Entre 18h e 21h.

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